El CALOSTROMETRO� es un m�todo pr�ctico de campo para la determinaci�n r�pida de la calidad del calostro antes de ser ofrecido a la ternera reci�n nacida. Este sencillo m�todo permite asegurar una adecuada transferencia de inmunidad.

Programa de control de calidad: Un programa de control de calidad puede ser implementado y debe iniciar con la vacunaci�n de las madres, continuar con una adecuada recolecci�n, evaluaci�n y almacenamiento del calostro, y culminar ofreciendo a los reci�n nacidos un adecuado volumen de calostro de buena calidad en el momento oportuno. El calostro que no es de buena calidad se debe separar y puede ofrecerse a animales a los que ya se les ha dado una dosis inicial de calostro de buena calidad.

Resultados oportunos: Una de las principales razones por las que el CALOSTROMETRO� se ha convertido en una herramienta invaluable para el productor lechero, es que permite una toma oportuna a las terneras de un calostro de buena calidad durante el periodo de mayor absorci�n intestinal de no m�s de 24 horas de nacidas.

Volumen Versus Calidad: Una adecuada cantidad de anticuerpos (Ig) debe ser absorbida por la ternera reci�n nacida durante las primeras 24 horas de vida, para as� asegurar que la ternera alcanzar� niveles adecuados de protecci�n. Dos factores son los responsables de determinar la cantidad de Ig disponibles para la ternera: 1. Concentraci�n de Ig en el calostro 2. Volumen de calostro disponible. Considerando estos dos factores, la ternera reci�n nacida debe consumir entre 150 y 200 gramos de Ig dentro de las primeras 24 horas de vida.

El CALOSTROMETRO� provee al productor lechero la capacidad de poder determinar la calidad del calostro al medir la cantidad de anticuerpos presente en el mismo. Si la muestra de calostro se encuentra en la zona verde, o entre 50 a 140 mg/ml, entonces un volumen total de 1,5 a 3 litros deber� ser alimentado a la ternera para alcanzar un total de al menos 150 gramos de Ig.

El CALOSTROMETRO� provee al productor lechero la capacidad de poder determinar la calidad del calostro al medir la cantidad de anticuerpos presente en el mismo. Si la muestra de calostro se encuentra en la zona verde, o entre 50 a 140 mg/ml, entonces un volumen total de 1,5 a 3 litros deber� ser alimentado a la ternera para alcanzar un total de al menos 150 gramos de Ig.

El CALOSTROMETRO� provee al productor lechero la capacidad de poder determinar la calidad del calostro al medir la cantidad de anticuerpos presente en el mismo. Si la muestra de calostro se encuentra en la zona verde, o entre 50 a 140 mg/ml, entonces un volumen total de 1,5 a 3 litros deber� ser alimentado a la ternera para alcanzar un total de al menos 150 gramos de Ig.

El CALOSTROMETRO� provee al productor lechero la capacidad de poder determinar la calidad del calostro al medir la cantidad de anticuerpos presente en el mismo. Si la muestra de calostro se encuentra en la zona verde, o entre 50 a 140 mg/ml, entonces un volumen total de 1,5 a 3 litros deber� ser alimentado a la ternera para alcanzar un total de al menos 150 gramos de Ig.

Factores Claves

• Elimina las conjeturas sobre la alimentaci�n con calostro

• Sugiere un volumen m�nimo de calostro requerido

• Identifica el calostro con que no se debe alimentar a los reci�n nacidos

• Una escala codificada de color para una r�pida determinaci�n de calostro de alta calidad

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